티스토리 뷰
목차
2TV 생생정보 2274회에 소개된 고수의 부엌 맛집 어딘지 궁금하신 분들을 위해 바로 알려드립니다.
바로 부산 남천동에 위치한 청산1954 광안리본점입니다.
낙지볶음과 편백 보쌈이라는 독특한 메뉴 구성으로 현지 주민뿐만 아니라 관광객에게도 인기가 높습니다.
본 포스팅에서는 실제 방문 후기를 바탕으로 고수의 부엌의 특징과 인기 메뉴를 자세히 소개합니다.
생생정보 2274회 고수의 부엌 맛집 위치
고수의 부엌은 부산 수영구 남천동에 위치해 있습니다.
금련산역에서는 500m, 광안리 해수욕장에서 800m, 광안역에서 1.4km,
경성대 부경대역에서 1.8km, 황련산 야경 올라가는 초입에 위치해 있습니다.
산속의 자연에서 잔잔한 음악소리를 들으며 광안대교 뷰와 함께 편안한 공간에서 맛있게 식사하실 수 있습니다.
- 위치: 부산 수영구 황령산로 29 ( 부산 수영구 남천동 45-9)
- 대중교통: [부산 2호선] 금련산역 6번 출구에서 508m
- 예약 문의: 0507-1343-1954
- 단체석 완비, 주차장 완비 (무료)
- 영업시간: 11:00 ~ 20:50 (매주 수요일 휴일)
메뉴 가격
1인 메뉴로 두 가지 대표 메뉴인 낚지 볶음 & 편백 보쌈을 먹을 수 있고, 상차림도 정갈하며
각각 푸짐하게 즐길 수 있는 곳이라 여럿이 방문했을 경우 각각 1인 상을 주문하고
입맛을 돋구는 김치말이 국수와 쫄깃낙지만두를 사이드 메뉴로 추가하시기를 추천 드립니다.
- 대표 메뉴 편백낙지보쌈 (1인): 23,000원
- 통낙지해물찜 (소): 43,000 원 / (중) 56,000 원 / (대) 68,000 원
- 김치말이 국수 추가: 4,000 원
- 쫄깃낙지만두: 7,000 원
대표 메뉴 - 낙지볶음 & 편백 보쌈
대표 메뉴는 낙지볶음입니다.
매일 아침 공수한 신선한 낙지를 사용하며, 양념은 매콤하면서도 깔끔한 맛이 특징입니다.
불향이 은은하게 배어 있으며 밥과 함께 비벼 먹을 때 가장 맛있게 즐길 수 있습니다.
자극적이지 않으면서도 입맛을 당기는 매운맛이 인상적입니다.
편백 보쌈은 일반 보쌈과 달리 편백나무 찜기를 이용해 찌는 방식입니다.
편백 향이 고기에 자연스럽게 스며들며, 잡내 없이 담백한 풍미를 느낄 수 있습니다.
기름이 빠진 고기는 부드럽고, 특제 쌈장과의 조합도 훌륭합니다.
채소와 함께 곁들이면 한 끼 식사로 든든하게 즐길 수 있습니다.
고수의 부엌의 특징
두 메뉴를 동시에 주문하면 매콤함과 담백함을 한 번에 맛볼 수 있어 만족도가 높습니다.
낙지볶음과 편백 보쌈의 조화는 고수의 부엌만의 시그니처 구성입니다.
가족 단위, 커플, 친구 모임 등 다양한 상황에 적합한 식당입니다.
내부 분위기와 서비스
내부 인테리어는 깔끔하고 정돈되어 있으며, 따뜻한 분위기에서 식사가 가능합니다.
직원들은 친절하며 응대가 빠르고 정확합니다.
웨이팅이 발생할 수 있으나 회전율이 빠른 편입니다.
재방문 의사 높은 맛집
생생정보 방송 이후 인지도가 높아졌지만, 원래도 지역 주민들에게 인기가 높았던 곳입니다.
맛, 양, 서비스 모두 뛰어나며 재방문 의사 높은 맛집입니다.
부산 여행 시 일정에 넣기 좋은 맛집으로 추천드립니다.
리뷰 모음
낙지볶음과 편백 보쌈 두 가지 모두 훌륭하며, 음식 조화와 궁합이 좋아서 역시 제일 인기가 많습니다.
매장 인테리어도 깔끔하고 밑반찬도 정갈하여 전체적인 음식과 방문 경험에 대한 만족도가 높습니다.
주차하기도 좋고, 깔끔한 식당이라면 누구와라도 꼭 한 번 방문해보고 싶어질텐데요!
부산 여행을 계획하시는 분들이라면 핫플레이스 남천동에서 꼭 생생정보 고수의 부엌에 나온 낙지볶음 & 편백 보쌈
한 번 드셔보고 가셔도 후회 없으실 것 같아요~
부산 여행 먹킷리스트에 지금 바로 추가해 보세요!
